КРЕМ-ПАСТЫ Casa Rinaldi

Оливковое масло Extra Vergine, свежий базилик, орехи кедровые и кешью, морская соль, чеснок, сыр Грана Падано.

Оливковое масло, свежий базилик, орехи кедровые и кешью, морская соль.

Подсолнечное масло, свежий базилик, орехи кедровые и кешью, морская соль, чеснок, твердые сыры (в том числе Пармиджано Реджиано).

Артишок – это нераспустившаяся почка растения Сinara scolymis, состоящая из мясистых чешуек.

Артишок – это не только сильный афродизиак, но и полезный по своему составу продукт. В «земляной колючке» содержится большое количество клетчатки, кальция, калия, фосфора, железа, минеральных солей, каротина и инсулина. По мнению диетологов, бутоны артишока вполне способны по своим питательным свойствам заменить грибы и даже мясо. На вкус растение во многом напоминает грецкий орех.